2020年7月13日(月)・14日(火) 東京ビッグサイト 青海展示棟Aホール
第9回 P&B JAPAN 第2回栄養食品素材展
第1回冷凍・レトルト・インスタント食品素材技術展
2020年7月13日(月)・14日(火)東京ビッグサイト青海展示棟Aホール

新着情報

Tokyo Food Technology Weekとは?

リテール・製パン・製菓の展示会「P&B JAPAN」、健康と栄養にフォーカスした食品素材展「栄養食品素材展」、市場の成長が著しい簡便食品の開発技術展「冷凍・レトルト・インスタント食品素材技術展」を同時開催し、「Tokyo Food Technology Week」として拡大開催!

食品業界全体として、時代のトレンドを示す最新技術で新たな食生活を提案するなど、相乗効果を生み出します。

TFTWニュース!

※左右へのスワイプでもスライド可能です。

充実したセミナー企画で
最新情報を発信します!

リテール及び製パン・製菓の時代のトレンドを反映した各種セミナーで徹底的に集客します!現在予定されているセミナーは下記になります。

まだまだ企画中のセミナーがありますので、ご期待ください!
※各講演の詳細は後日ご案内します。

西川シェフの実演イベント
開催決定!
実演用資材・機材スポンサー募集中

西川シェフ

2019年に引き続き、神戸にある有名ベーカリー店「サ・マーシュ」のオーナー西川 功晃シェフの実演イベント開催が決定しました。

実演イベントでは出展社様の食材及び厨房機器を使用して西川シェフがパンを作ります。イベント内で西川シェフが出展社様の製品の紹介をして頂けます。またイベント内で出展社様がプレゼンする機会もございます。毎年、実演イベント後に聴講者様からスポンサー企業様へ多数の問い合わせがあるなど、大変人気の企画です。

※可能な限り多くの出展社様の製品を使用したいと考えておりますが、製品によっては使用できない場合があります。予めご了承をお願い致します。

西川シェフ イベント

<上図>2019年度の実演イベントの様子

「食品新聞」が
強力に来場誘致します!

「食品新聞」:1946年創刊。毎週月・水・金曜日発行の全国食品総合情報紙。購読者は食品メーカー、卸売、小売が中心。会期前に特集記事を掲載するなど十分なPRを行い、会期中に質の高い商談ができるように後押しさせて頂きます。
公式サイト:https://www.shokuhin.net/

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