2020年7月13日(月)・14日(火) 東京ビッグサイト 青海展示棟Aホール
第9回 P&B JAPAN 第2回栄養食品素材展
第1回冷凍・レトルト・インスタント食品素材技術展
2020年7月13日(月)・14日(火)東京ビッグサイト青海展示棟Aホール
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出展社情報

昭和商事株式会社

No・ゾーン ブースNo. 
ゾーン第9回 P&B JAPAN
住所 熊本県 熊本市東区石原1丁目12-23
TEL 096-380-3881
FAX 096-380-3756
URL
出展品目
分類:その他調味料 / 品質改良剤
名称:焦がし醤油パウダー
共同出展 昭和化学工業株式会社
見所・特徴 私たちは100年以上前から砂糖を焦がしてカラメルを製造し続けている会社です。
今回の展示会では、『鍋肌で焦がした香ばしさ』を簡単に付与できる「焦がし醤油パウダー」をはじめとして、糖の焦がし技術を駆使して開発した調味料類や冷凍耐性効果やでん粉の老化抑制効果を有し、生地やクリームの経時劣化抑制効果に期待できる糖加工品をご紹介致します。
ぜひ当社ブースにお立ち寄りください!
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